za ljubitelje čokolade

Vse o čokoladi

dne Maj 25, 2016 v Več o čokoladi | 0 komentarjev

Kakavovec je vednozeleni grm ali drevo z belimi in rožnatimi cvetovi, na katerem zrase povprečno 40 plodov. Plod je najprej zelen, nato pa dozori in postane rumen do oranžnordeč. Vsak plod ima od 20 do 40 rjavih semen. Semena vsebujejo 40 do 50 % maščob in kofeinu podoben alkaloid teobromin več o čokoladi.

Pusti komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja